Kipróbáltam: Macaron készítés

Április 4-én reggel a fenti ajándék voucherrel ébresztett a kis családom. Akkor derült ki számomra, hogy rögtön másnap, 5-én 18 órakor jelenésem van egy macaron készítő tanfolyamon a Chefparade-nál!:-)

Másnap őrült belvárosi parkolási kísérletek után végül pár perc késéssel estem be, de még nem kezdtek - még vártak, a fél társaság ugyanis valamiért nem jött el a jelentkezők közül (ez később még fontos lesz)... Szóval késve kezdtünk és aztán belehúztunk, mert 3,5 órás program állt előttünk. Dóri, a csokimester már előkészített mindent, sőt, annál is többet, mert több tepsi csodaszép lila macaront máris megsütött előre, nekünk kezdésképpen a mandulaliszt és cukor átszitálása jutott (iszonyat meló), míg mások közben cukorszirupot kevertek-melegítettek, abba ételfestéket kevertek, habot vertek és így tovább... Végül sorban három adag, különböző színű tésztát nyomtunk habzsákból és sütöttünk peremesre, volt chilis-narancsos, wasabis, vaníliás csokikrém és szedres-marcipános krém tölteléknek, úgyhogy volt mivel megtölteni a rengeteg csodaszép, színes korongot.

Hatalmas meló volt, de megérte: öten tíz ember adagját osztottuk el és vihettük haza, így utána napokig rájártunk és a családnak is jutott belőle bőven!:-) Itthon egyedül én (!!) nem állnék neki, macerás egy süti ez, de egy jó kis baráti programot lehet kerekíteni belőle - persze azért nem ismét 4x4 tepsivel sütve...:-)))

Lufik always and forever :-)

 

 

(forrás: weheartit.com)

Bent is kint

Ahogyan érkezik a tavasz és a nyár, úgy növekszik meg a lakásunk mindig egy "szobával": májustól októberig nyitva a teraszajtónk és így kétszer akkora a nappalink, szinte a kertben lakunk. Na, nem kell túl nagyra gondolni, de így nyáron is valahogy egy állandó nyaralás-érzést ad a kis kuckós kertünkkel összenyitott családi szobánk. Szeretem.:-)

De úgy tűnik, nem csak én vagyok így vele, az építészek és belsőépítészek ontják a jobbnál-jobb ötleteket, hogyan kússzon be a kert a házba, vagy éppen ellenkezőleg, hogy hogyan üljünk a nappalinkban is már majdnem a füvön vagy akár a fenyőfák ágain.

Nézzétek csak!

 

 

(képek: breckvacationrentals.com, housebeautiful.com, houzz.com,  homebasedesign.com, myhomedesigns.com, hometrendesign.com)

Rendezetlenül rendezett hobbisarkok

Mivel az itthoni tavaszi lakásfelújításkor egy dolgozószobát is ki fogunk alakítani, előre repes a lelkem, hogy abban talán végre jut hely egy hobbisaroknak is. Ha mostanában scrappelek vagy gyurmaékszerek készülnek, az étkezőasztal úgy néz ki, mint amit felrobbantottak és a legnehezebb mindig az elpakolás: mindent vissza dobozokba, fiókokba, szekrényekbe... Márpedig úgy döntöttem, hogy a hobbisarokban minden egy karnyújtásnyira lesz és nincs több szét- és összepakolás. (Nem utolsó sorban, mert rendkívül energia- és időigényes tevékenység, a sok szabadidő(m) egyik titka pedig az ergonómikus rendszerezés, minden fölösleges tevékenység és mozdulat nélkül - de erről majd máskor bővebben...:-)) Kutatok a praktikus, egyben szemet is gyönyörködtető megoldások után, nézzétek csak, micsoda kincseket találtam:

Régi és új: Azok a klassz új drótkosarak a polcon és hozzájuk a régesrégi levélrendező szekrény meg az a kis régi bőrönd...!:-)

Piros és zöld: Merész színpárosítás és milyen jól mutat! (Tudod, hogy miért? A zöld szín a fa elem színe, ami táplálja a tűz vörösét, hát ezért néz ki jól.:-)) Tetszik a polcos, csak részben egyen-dobozos megoldás. Az egész szoba a tárolóknak köszönhetően legalább annyira rendezett, mint amennyire mégis amúgy művésziesen rendezetlen hangulatot áraszt, így mindkét agyfélteke "megkapja a magáét", a színeken túl ettől is harmonikus az egész.

Kék és sárga: Dobozpolcok két színben, sokféle mintával és látszólag esetleges elrendezéssel - szerintem egyenesen hobbiszobába kitalált tároló-falidíszek! (Kicsit fengshuizok itt is: a sárga a föld elem színe, a kék a vízé, ez a kettő nem harmonizál egymással, ráadásul kontraszt-színek is, nyugtalan hatást keltenek. Ami ez esetben mégis összehozza és "lenyugtatja" ezt a kettőt, az a fal szürke színe, azaz a fém elem.:-))

(képek: countryliving.com és jannepeters.de)

Szegény gazdagok

Van a fényűző hatású bútoroknak és a kopott, shabby-szerű miliőnek egy igen vékony határmezsgyéje, ami mindig elvarázsol: ez első pillantásra még szinte romantikusnak tűnik, de meghökkentő ellenpontként a háttérben a máladozó vakolat valahogy mindig egy mélyről feltörő drámát, komoly lelki bugyrokat sejtet. Itt csak szélsőséges emberi jelenetek játszódhatnak le, semmi megszokott, semmi köznapi, semmi, ami fekete vagy fehér. Itt semmi sem az, aminek látszik... Az inspiráló, fantáziának szárnyat adó képek egy fotósoknak és filmeseknek helyszíneket (házakat, kerteket, stúdiókat) kínáló cég honlapjáról származnak. Én belevesztem...:-)

 

 

(fotók: 1st-option.com)

UPDATE: Tegnap láttam "A király beszédét" és szerintem az első kép mintha... de persze az is lehet, hogy tévedek.:-) Mindenesetre a film maximálisan alátámasztja az efféle miliővel kapcsolatos, a bevezetőben írt érzéseimet...:-))

Fehér és színes

Akkor játsszuk most azt, hogy ha már lila meg zöld, maradjunk is egy időre a szokatlan párosítások vonalán! (Csak kreatívan, ugye, hiszen a kreatív emberekben jelen vannak az ellentétek. Éljünk hát velük!:-))

Folyatatom rögtön ezzel, én még szedegetem fel az államat a földről, annyira irtóra tetszik: íme, egy svéd designer hölgy otthona, aki odavan indiáért... A letisztult, jeges fehér világ és a buja kelet találkozása. Egyszerűen varázslatos!:-)

(forrás: http://swedishantiques.blogspot.com)

Padlizsán és olíva

Most pedig evezzünk könnyedebb, tavaszváró vizekre!

Nálunk például lakásfelújítás lesz egy hónapon belül. Elsősorban nappalifestés, bútorcsere, új színek, kis hangulatváltás. Szeretem a mostani málna-krém párosítást is (főként, hogy a Párommal mindketten föld eleműek vagyunk), de ez már a harmadik lakás az elmúlt 6-7 évben, ahol ugyanezt a színvilágot élvezzük. Sok minden változott azóta, így most végre hozzáidomítjuk ezekhez a környezetünket is.

Inspirációként a véglegesítettük a padlizsán és olíva párosítást, szeretjük. És abban is megegyeztünk, hogy majd a felújítás utáni bulin stílusosan ezek az alapanyagok lesznek a mediterrán menü legfőbb összetevői.:-)))

Ha van jó padlizsános-olívás receptetek, ne tartsátok magatokban!:-)

K, mint körte

A dolog apropója világos - a fantázia pedig szerencsére kifogyhatatlan...:-)

Ami nekem most a legvonzóbb...



Mondjuk ez sem kevésbé :-)



Erre kerülne a szelet (meg a következő is), amikor felvágom:



Hátha még lesz jó idő:



Ezt meg egyszerűen imádom! :-)



Jegyzettömbök:




És ha már papír, a scrapbookosok se maradjanak ki ;-):



Egy másik hobby - ez azért picit macerás lehet, de a végeredmény jól mutat :-)



És hát...:-)))

(yellowhouseart.com, amazon, apartemettherapy.com, studioblog.com, sweetretreat.com, lollychops.com, sabrinafair.co.uk, orlakiely.com)

Házi falmatrica kislányszobába

Hónapokkal ezelőtt kitaláltam, hogy legyen falmatrica a babaszoba falán. Eddig is volt: egy nagy ezüst fa (ikea), bár a ragadásával voltak gondok az elejétől, persze ebbe a kisfiam kíváncsisága is belejátszott azért, még amikor az felkerült... A kisebbiknek így valami mást találtam ki: virágokat, amelyek a kiságyából "nőnek ki". Meg is rendeltem, de csak nem akart megérkezni, úgyhogy végül lemondtam és maradtam virágtalanul...

Aztán jött az ötlet, hogy ugyan miért is szomorkodnék én ezen, amikor ezernyi csodaszép kreatív papírom van itthon és eddig is mindent megoldottam, úgyhogy körülnéztem és lőn: 3 ív (bíbor, rózsaszín, fűzöld) 30x30-as Rayher scrapbook-papírral meg is oldódott a dolog, kellett még hozzá egy fehér és egy ezüst színű golyós filctoll és kétoldalas ragasztó.

A mintákat a Meskán már beszerzett rácsvédő és kistakaró alapján rajzoltam szabad kézzel a papírra, kivágtam, színtől függően varrásokat rajzoltam rájuk körbe és az erős, kültéri ragasztótekercsből apró darabok is elegendőnek bizonyultak a felrakáshoz. Fél órás "munka" az egész és nagyon dekoratív az eredmény!:-)